Projet de relance et d’optimisation de la filière maraîchère (Oignon) au Nord-Kivu

Production et Commercialisation de l’Oignon au Nord-Kivu

Contexte et Justification

• Opportunité de marché : L’oignon est un condiment indispensable au quotidien dans les ménages et la restauration au Nord-Kivu (Goma, Butembo, Beni). La demande locale est constante et souvent supérieure à l’offre.

• Potentiel agronomique : Les sols volcaniques/limoneux de la province et le climat tempéré de haute altitude offrent des conditions idéales pour le maraîchage.

• Problématique identifiée : Faible accès aux semences de qualité, manque de techniques modernes d’irrigation et de séchage, entraînant des pertes post-récolte importantes et une dépendance aux importations extérieures.

  Objectif Général

  Améliorer durablement la production, la conservation et la commercialisation de l’oignon pour renforcer la résilience économique des producteurs du Nord-Kivu.

  Objectifs Spécifiques

  1. Accroître la productivité : Atteindre un rendement optimal (ex. 15 à 25 tonnes/hectare) grâce à des semences améliorées et de bonnes pratiques agricoles.

  2. Réduire les pertes post-récolte : Aménager des infrastructures simples de séchage et de stockage ventilé.

  3. Renforcer la chaîne de valeur : Structurer les producteurs en coopératives/groupements pour faciliter l’accès aux marchés urbains.

     Facteurs de Risque et Mesures d’Atténuation

     • Risque climatique (Sècheresse / Pluies excessives) :

       • Atténuation : Planifier les cycles selon le calendrier agricole local et installer un système d’irrigation goutte-à-goutte ou par aspersion légère.

     • Risque phytosanitaire (Attaques d’insectes / Champignons) :

       • Atténuation : Pratiquer la rotation des cultures (ne pas replanter après l’ail ou le poireau) et surveiller régulièrement les champs.

     • Risque de marché (Chute des prix à la récolte) :

       • Atténuation : Maîtriser le séchage pour conserver les oignons 2 à 4 mois et vendre lors des périodes de rareté.